O preço dos ovos em São Gonçalo tem apresentado um aumento expressivo nas últimas semanas, refletindo uma tendência nacional de elevação nos custos dessa proteína essencial. Consumidores locais relatam que a cartela com 30 ovos, anteriormente encontrada por cerca de R$ 10, agora é vendida por até R$ 30 em alguns estabelecimentos.
Com o aumento dos preços de outras fontes de proteína, como carnes e peixes, muitas famílias têm optado pelos ovos como alternativa mais econômica, elevando a procura pelo produto.
Outro fator para o aumento é que os produtores enfrentam desafios na manutenção da produção devido a fatores como descarte de poedeiras mais velhas e custos elevados de insumos, resultando em uma oferta restrita de ovos no mercado.
A alta nos preços de rações e outros insumos essenciais para a avicultura tem pressionado os produtores a repassarem esses aumentos ao consumidor final.
A elevação nos preços dos ovos tem levado a população a repensarem seus hábitos alimentares e a buscarem alternativas para manter uma dieta equilibrada sem comprometer o orçamento familiar. Alguns consumidores estão optando por reduzir o consumo de ovos ou substituí-los por outras fontes de proteína mais acessíveis.
Segundo especialistas indicam que a tendência de alta nos preços dos ovos pode persistir nos próximos meses, especialmente com a proximidade da Páscoa, período em que a demanda pelo produto tradicionalmente aumenta. No entanto, espera-se que, com a estabilização dos custos de produção e ajustes na oferta, os preços possam se normalizar ao longo do ano.
Enquanto isso, é recomendável que os consumidores fiquem atentos às variações de preços nos diferentes pontos de venda e considerem alternativas para garantir uma alimentação nutritiva e econômica.